OKVINO

E’ con vero piacere che oggi mi sono imbatutto in un nuovo progetto de L’Acquabuona, rivista enogastronomica online, ovvero  Acquabuona TV un contenitore dedicato a raccontare per immagini volti, materia, spirito di grandi cuochi, grandi vignaiolei, grandi artigiani del gusto.

Il progetto è ancora giovane, ma i primi servizi che ho visto sono di buona qualità e dal taglio professionale. Faccio i migliopri auguri per quasta nuova avventura a tutto lo staff.

A distanza di oltre 50 anni, la Fazi Battaglia rifà il look alla storica bottiglia a forma di anfora che la rese celebre. Certamente non è stato facile raggiungere la decisione del cambiamento, ma la famiglia Giannotti, quarta generazione dei titolari dell’azienda, guardano verso il futuro con vero ottimismo. Il restyling è stato affidato alla Robilant & Associati che è riuscita a tenere ben saldo il legame con il passato alle nuove esigenze stilistiche attraverso un’etichetta ancora più elegante, sobria, semplificando i dettagli, moderna, ed equilibrata valorizzando maggiormente le linee sinuose della bottiglia.

Ma il restyling ha interessato anche altro, gli altri elementi caratterizzanti della nuova veste sono: la nuova capsula rossa, il cartiglio che è legato al collo, altra caratteristica del Titulus, che è stato riscritto con curiosità sull’azienda, sul Verdicchio e sulle Marche.

Mostrando un’anfora priva di etichetta, è emerso tra l’altro che:

• per oltre il 33% degli intervistati l’anfora è sinonimo di Verdicchio
• il 9% degli intervistati ricollega direttamente l’anfora al Verdicchio di Fazi Battaglia.

Decisamente una bella responsabilità e soddisfazione per le nuove generazioni.

Illy caffè e il Gruppo Campari hanno creato una partenship in nome di un nuovo intrigante prodotto che racchiude l’autentico gusto 100% di pura arabica Illy : Illyquore

Difatto il nuovo distillato è un liquore (con gradazione di 28 gradi) al caffè basato su una ricetta innovativa, la sola presente sul mercato senza l’aggiunta di coloranti o conservanti. La forma della bottiglia è minimale e slanciata mitigata dalla morbida e sinuosa incisione sul vetro a forma di “S” che evoca l’armonioso equilibrio dell’aroma illy.

Ideale per un dopo pasto sofisticato è l’ingrediente ideale per cocktail. Può essere degustato liscio freddo o con ghiaccio, shakerato e miscelato per cocktail dal gusto vellutato e deciso.

Lo potete trovae ad un prezzo al pubblico intorno ai 12,00 Euro.

Ormai non c’è più limite all’immaginazione.

Apprendiamo e riportiamo velocemente ( in quanto la scadenza è ormai imminente 9 gennaio ) da Vino24 un simpatico concorso creato appositamente per gli manti del design dello champagne. Si tratta di realizzare delle micro-sedie utilizzando materiali come il tappo, la lamina, la gabbia ed l’etichetta di non più di due bottiglie di champagne.

Ai tre vincitori andrà una sedia di Emeco. Buon divertimento.

Che direbbe il tuo vino se potesse parlare? E’ a questa domanda che cerca di rispondere Autoctono. Si tratta del progetto Vino Parlante®: un’etichetta che si apre, che spiega le aree di provenienza dei vini, i vitigni da cui sono ricavati, il produttore, i cibi cui accostarli. Insomma, l’etichetta parla in tutto e per tutti.

Difatti spesso capita a molti di trovarsi di fronte una bottiglia di vino ed accingendosi a berla, non si sà nulla su di essa e non si ha la possibilità di informarsi sulle caratteristiche del contenuto, perché in etichetta/ retro etichetta vengono generalmente riportate soltanto le informazioni minime e necessarie richieste per legge.

In molto casi comunque non si tratta di poca attenzione dell’azienda, ma decisamente del poco spazio da potrer utilizzare nel descrivere e raccontare il vino che si gha di fronte.

Nasce così “Vino Parlante®”, che prevede nelle bottiglie una retroetichetta pieghevole multipagina, in grado di contenere tutte le informazioni sul vino e sul produttore.

Lo scopo è poter dare ai consumatori la possibilità di bere in modo informato e consapevole, leggendo immediatamente in qualunque circostanza, ristorante, enoteca, o casa di amici e direttamente sulla bottiglia, le caratteristiche del vino, le uve dal quale proviene, la sua vinificazione, il territorio, l’andamento climatico dell’annata in questione, gli ideali abbinamenti, ed il profilo del produttore, con la possibilità di staccare facilmente e conservare il pieghevole-etichetta, in modo da ricordare il vino che si è trovato di particolare gradimento.

Iniziativa veramente di pregio che permette di informare al meglio il consumatore. Hanno aderito a questo nuovo progetto già molte aziende come : Campo Bargello, Ciek, Grosjean, La Brugherata, Marsetti, Moroder, Motta, Plozza, Vallona, Venica & Venica.