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	<description>In vino Veritas</description>
	<pubDate>Thu, 07 Aug 2008 07:34:24 +0000</pubDate>
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		<title>Desmorosso : metti un motore nel vino</title>
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		<pubDate>Thu, 07 Aug 2008 07:31:56 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
		
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		<description><![CDATA[Neanche la Ducati si è sotratta a questa strana moda da parte di aziende (vedi Fiat, Diesel etc.. ) di entrare nel mondo del vino. Lo fa con l&#8217;etichetta ed il sito ufficiale Desmorosso .
A quantto dichiara la casa di moteciclette Campione del Mondo 2007 :&#8221;Desmorosso è una filosofia, un modo di essere, di sentire, [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><img class="alignleft size-full wp-image-45" title="etichetta-desmorosso" src="http://www.okvino.com/wp-content/uploads/2008/08/etichetta-desmorosso.jpg" alt="" width="250" height="154" />Neanche la <a href="http://www.ducati.com/" target="_blank"><strong>Ducati</strong></a> si è sotratta a questa strana moda da parte di aziende (vedi Fiat, Diesel etc.. ) di entrare nel mondo del vino. Lo fa con l&#8217;etichetta ed il sito ufficiale <strong><a href="http://www.desmorosso.com/" target="_blank">Desmorosso</a></strong> .</p>
<p>A quantto dichiara la casa di moteciclette Campione del Mondo 2007 :&#8221;<em>Desmorosso è una filosofia, un modo di essere, di sentire, di vivere; è il desiderio di provare emozioni nuove ed intense; è la voglia di riscoprire le radici e i legami con la nostra terra.</em></p>
<p><em>Desmorosso: è rosso come il cuore pulsante che batte per una moto italiana mentre vince il campionato del Mondo. È vivo come la Ducati che ha compiuto un&#8217;impresa eccezionale&#8221;</em></p>
<p>Sinceramente non capiano la motivazione di queste scelte di marketing da parte di aziende così lontane dal mondo del vino. Non capiano questa spasmodica voglia o strategia di entrare in maniera così prepotente in questo mercato cercando di trasmettere quei valori aziendali su vini che a loro insaputo avranno l&#8217;onoroso incarico di portare il vessilo e l&#8217;onore aziendale.</p>
<p>Cercheremo di assaggiarlo e dirvi le nostre inpresisoni.</p>
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		<title>Bicchieri più piccoli per contrastare l&#8217;abuso di alcool</title>
		<link>http://www.okvino.com/2008/08/bicchieri-piu-piccoli-per-contrastare-labuso-di-alcool/</link>
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		<pubDate>Thu, 07 Aug 2008 07:15:09 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
		
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		<category><![CDATA[abuso]]></category>

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		<category><![CDATA[inghilterra]]></category>

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		<description><![CDATA[In inghilterra per contrastare l&#8217;abuso di alcool nei Pub  hanno introdotto una grossa novità : bicchieri più piccoli. Difatti I medici inglesi accusano le industrie del settore che avrebbero aumentato le misure standard dei bicchieri: i bicchieri da vino più grandi hanno una capacità di 250ml. Invece, da una recente ricerca sul campo, è [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><img class="alignleft size-full wp-image-42" title="pub" src="http://www.okvino.com/wp-content/uploads/2008/08/pub.jpg" alt="" width="263" height="198" />In inghilterra per contrastare l&#8217;abuso di alcool nei Pub  hanno introdotto una grossa novità : bicchieri più piccoli. Difatti I medici inglesi <strong>accusano le industrie del settore che avrebbero aumentato le misure standard dei bicchieri</strong>: i bicchieri da vino più grandi hanno una capacità di 250ml. Invece, da una recente ricerca sul campo, è constatato che nel 70% dei pub non si userebbero più i bicchiere da 125ml, nel 75% dei casi vengono utilizzati come standard quelli da 175ml e solamente nel 14 % quelli più grandi da 250ml.</p>
<div id="more" class="entry-more">
<p>Sul <em>Times</em> è apparsa questa dichiarazione:</p>
<p><em>&#8220;Non possiamo forzare le persone a bere con accorgimento, ma possiamo aiutarli a capire quanto stanno bevendo, quali danni stanno arrecando a se stessi e vogliamo rendere più semplice il consumo di dosi più piccole. I clienti non devono essere costretti a chiedere bicchieri più piccoli&#8221;</em>.</p>
<p>In fondo non è proprio tutta colpa del bicchiere troppo grosso se si esagera con gli alcolici.</p>
</div>
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		<title>Terre di Franciacorta diventa Curtefranca</title>
		<link>http://www.okvino.com/2008/07/terre-di-franciacorta-diventa-curtefranca/</link>
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		<pubDate>Mon, 28 Jul 2008 10:18:28 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
		
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		<category><![CDATA[Franciacorta]]></category>

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		<description><![CDATA[Ormai è divenuto ufficiale a mezzo del Decreto riportato sulla Gazzetta Ufficiale dell’8 luglio : la dicitura Curtefranca sostituira l&#8217;appellativo  la denominazione Terre di Franciacorta.
Adriano Baffelli, Direttore del Consorzio, ha dichiarato: &#8220;Da oggi la Denominazione Curtefranca Doc avrà&#8217; una vita nuova, esce dall&#8217;ombra del Franciacorta Docg per essere padrona del proprio destino&#8221;.

Il Presidente del [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Ormai è divenuto ufficiale a mezzo del Decreto riportato sulla Gazzetta Ufficiale dell’8 luglio : <strong>la dicitura Curtefranca</strong> sostituira l&#8217;appellativo  la denominazione <strong>Terre di Franciacorta</strong>.</p>
<p><strong>Adriano Baffelli</strong>, Direttore del Consorzio, ha dichiarato: <em>&#8220;Da oggi la Denominazione Curtefranca Doc avrà&#8217; una vita nuova, esce dall&#8217;ombra del Franciacorta Docg per essere padrona del proprio destino&#8221;</em>.</p>
<div id="more" class="entry-more">
<p>Il Presidente del Consorzio di Erbusco, <strong>Ezio Maiolini</strong> ha aggiunto:</p>
<p><em>&#8220;Con la pubblicazione dei nuovi Disciplinari si chiude un iter lungo e complesso che ha registrato un lavoro capillare ed approfondito di tutta la struttura. Si tratta di un traguardo di grande importanza, che oltre il novanta per cento dei produttori ha condiviso, e che il Consiglio d&#8217;amministrazione ha tenacemente perseguito&#8221;</em>.</p>
<p>La nuova Denominazione ha origine nelle &#8220;Curtes franchae&#8221; o &#8220;Franchae curtes&#8221;, le corti monastiche libere dal pagamento di dazi.</p>
<p>Tra le grosse novità ci sarà anche l&#8217;<strong>inserimento obbligatorio dell&#8217;annata in etichetta</strong>.</p>
<p>Staremo a vedere se questo cambio di appellativo renderà più appetibile per il mercato questo vino.</p>
</div>
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		<title>Refeel : tutte le varietà della vodka in un solo locale</title>
		<link>http://www.okvino.com/2008/07/tutte-le-varieta-della-vodka-in-un-solo-locale/</link>
		<comments>http://www.okvino.com/2008/07/tutte-le-varieta-della-vodka-in-un-solo-locale/#comments</comments>
		<pubDate>Sat, 12 Jul 2008 09:19:54 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Markering &amp; Promozione]]></category>

		<category><![CDATA[Locali]]></category>

		<category><![CDATA[Vodka]]></category>

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		<description><![CDATA[Refeel Coffee &#38; more è la nuova creatura di Fabio Acampora e Sebastian Bernardez, già soci dell’Exploit, del Living e de La Pirogue. All&#8217;interno del locale un&#8217;incisione cita una celebre massima di Oscar Wilde: un invito a lasciarsi andare alle tentazioni. Al Refeel ci si abbandona ai piaceri di un buon cocktail e di un [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><img class="alignleft alignnone size-full wp-image-40" style="margin: 10px; float: left;" title="logo refeel" src="http://www.okvino.com/wp-content/uploads/2008/07/logo_refeel.gif" alt="logo refeel" width="130" height="137" /><span class="newstesto2">Refeel Coffee &amp; more è la nuova creatura di Fabio Acampora e Sebastian Bernardez, già soci dell’Exploit, del Living e de La Pirogue. All&#8217;interno del locale un&#8217;incisione cita una celebre massima di Oscar Wilde: un invito a lasciarsi andare alle tentazioni. Al Refeel ci si abbandona ai piaceri di un buon cocktail e di un rilassante accompagnamento musicale. Imponente il bancone di 12 metri, con piano in resina epossidica, massello rovere invecchiato e led resinati opalini. Eleganti i divani Chesterfield color testa di moro per un ritrovo dedicato al relax, ma anche vitale e dinamico dalla mattina alla sera, dal breakfast con dovizia di dolci fatti in casa, al lunch con piatti unici mediterranei, sandwich e insalatone. Nel pomeriggio degustazioni di tisane e infusi, seguono l’aperitivo e l’after dinner. Ampie vetrate circondano il locale ed insieme ad una serie di quinte/filtri solari donano una positiva luminosità all&#8217;ambiente. La scelta delle finiture poi, gioca sulla contrapposizione tra rovere anticato per pavimento e soffitto, imperfezioni del cemento, dettagli in acciaio cromato per tavoli e dispositivi illuminanti, divani, sedie e poltroncine di gusto decò e sfondo minimal del bancone in cemento.</span></p>
<p>A <span class="newstesto2">Fabio  Acampora chiediamo </span>chi è il loro consumatore di vodka ? «Quello che viene al Refeel è un adulto, che apprezza la vodka soprattutto liscia oppure come protagonista di un cocktail ben fatto, magari un classico vodka martini. Chi vuole “sballare” buttando giù un bicchierino dopo l&#8217;altro non viene al Refeel, anche perché noi proponiamo solo prodotti di qualità e, quindi, teniamo dei prezzi in linea con questa scelta». Nel locale di viale Sabotino, una vodka si vende a 7 euro, ma può arrivare anche a 25, se l&#8217;etichetta è molto pregiata o rara. I cocktail costano, invece, fra i 7 e i 9 euro. Le bottiglie sono sistemate in due bottigliere: una a temperatura ambiente, l&#8217;altra a bassa temperatura per i clienti che apprezzano la vodka liscia ghiacciata. Il Refeel, inoltre, propone una formula studiata per il cliente che sa o vuole imparare a riconoscere le differenze fra un prodotto e l&#8217;altro: quattro chupito di vodke diverse a 20 euro. I cocktail a base vodka più gettonati dai clienti del Refeel rimangono i classici: il già citato vodka martini, il vodka sour, la caipiroska, preparati in modo tradizionale («Cerchiamo sempre di proporre delle ricette equilibrate», spiega Santiago).</p>
<p>Ma in carta ce ne sono almeno una ventina, alcuni dei quali esclusivi: sia Santiago che Seba, infatti, amano sperimentare ricette con il loro spirit preferito. Come il Buenos Aires (vodka, lime, triple sec, maraschino, cranberry) o l&#8217;arrogance (vodka, limone, zucchero, pompelmo, una punta di Campari e una di crema di menta, decorato con petali di rosa). Refeel è aperto dalle 7 del mattino alle 2 di notte e copre tutte le aree di consumo: dalla prima colazione (proposta in sei varianti: continentale, inglese, francese, sweet, refeel e bavarese) al pranzo, con insalatone e panini, alla cena, con piatti caldi e freddi, che, comunque, il cliente può ordinare a qualsiasi ora della giornata. La lunga serata inizia all&#8217;ora dell&#8217;aperitivo e si conclude a tarda notte. Ricco brunch la domenica, fra le 12 e le 16, com&#8217;è nella tradizione dei locali di Acampora e Bernardez.</p>
<p>Per maggiori informazioni visitate il sito  <a title="link sito ufficiale" href="http://www.refeel.it">http://www.refeel.it</a></p>
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		<title>Doc in BOX.</title>
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		<pubDate>Tue, 08 Jul 2008 21:01:35 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
		
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		<category><![CDATA[imballaggi]]></category>

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		<description><![CDATA[E&#8217; partito l&#8217;iter di approvazione del decreto legge che dovrebbe autorizzare il confezionamento dei vini Doc nche in bag in box, ovvero in sacchetti multistrato di plastica inseriti in imballaggi di cartone ( per intendertci il classico tetrapack delle nostre buste di latte )
Ovviamnete come c&#8217;era da aspettarsi è scoppiata la protesta dell&#8217;Associazione Città del [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>E&#8217; partito l&#8217;iter di approvazione del decreto legge che dovrebbe autorizzare il confezionamento dei vini Doc nche in bag in box, ovvero in sacchetti multistrato di plastica inseriti in imballaggi di cartone ( <em>per intendertci il classico tetrapack delle nostre buste di latte </em>)</p>
<p>Ovviamnete come c&#8217;era da aspettarsi è scoppiata la protesta dell&#8217;Associazione Città del Vio, che esprime dubbi e preplessità sul valore negativo che la &#8220;popolare&#8221; confezione inventata in Australia può dare all&#8217;immagine del vino italiano di qualità.</p>
<p>Intendiamoci è solo un permesso in più che si dà ai produttori, che decideranno secondo le loro politiche di vendita decidere come &#8220;imbottigliare&#8221; i loro vini.</p>
<p>In fondo non ce lo vedo proprio un <strong>Brunello </strong>od un <strong>Amarone </strong>in una scatola di Tetrapack. SOB !!!</p>
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		<title>Capsula, che collezione !!!</title>
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		<pubDate>Tue, 01 Jul 2008 06:48:30 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
		
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		<description><![CDATA[
Chi di voi non ha mai tenuto per un pò da parte tappi e sopratutto capsule di champoagne o spumante perchè volevano tenere un ricordo del vino assaggiato.
Da un pò di anni si è sviluppato in Italia il collezionismo di capsule, tanto che la casa editrice Agra di Roma ha pubblicato un catalogo generale che [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><a href="http://www.okvino.com/wp-content/uploads/2008/07/libro-capsule.jpg"><img class="alignleft size-full wp-image-36" style="margin: 10px; float: left;" title="libro-capsule" src="http://www.okvino.com/wp-content/uploads/2008/07/libro-capsule.jpg" alt="capsule champagne e spumanti" width="160" height="228" /></a></p>
<p>Chi di voi non ha mai tenuto per un pò da parte tappi e sopratutto capsule di champoagne o spumante perchè volevano tenere un ricordo del vino assaggiato.</p>
<p>Da un pò di anni si è sviluppato in Italia il collezionismo di capsule, tanto che la casa editrice Agra di Roma ha pubblicato un catalogo generale che è<span> giunto alla <strong>quinta edizione</strong>, ampliato nella grafica e nei contenuti (si è arricchito di oltre 650 nuovi inserimenti) il Catalogo è frutto di un lavoro sinergico tra il curatore Renato Procacci, il Club Collezionisti Capsule, le principali aziende spumantistiche e un noto studio grafico. L&#8217;opera nella sua rinnovata ed elegante veste tipografica, rappresenta la prova più evidente del diffondersi della “capsulomania”: oggi in Italia gli appassionati cultori della capsula sono molte migliaia.</span></p>
<p><span>Con l&#8217;azione promozionale del Club Collezionisti Capsule e la collaborazione delle più importanti aziende spumantistiche italiane ogni anno si organizzano numerosi incontri e convegni, con la partecipazione di centinaia di appassionati. Tanto che i produttori di “bollicine” seguono con sempre maggiore attenzione il fenomeno e lo sostengono realizzando grafiche sempre più aggiornate per le proprie capsule, spesso vere e proprie opere d&#8217;arte in miniatura. </span></p>
<p><span>Per maggiori informazioni è possibile consultare il sito della casa editrice Agra: <a title="link casa editrice Agra" href="http://agraeditrice.com" target="_blank">http://agraeditrice.com</a></span></p>
<p><strong>Prezzo di copertina 18 Euro.</strong></p>
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		<title>Sauvignon Blanc e la pubblicità innovativa</title>
		<link>http://www.okvino.com/2008/06/matua-sauvignon-blanc/</link>
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		<pubDate>Sat, 14 Jun 2008 16:18:34 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
		
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		<category><![CDATA[Matua]]></category>

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		<description><![CDATA[Abbiamo trovato online il video di una simpatica pubblicità che reclamizza Sauvignon Blanc della Matua Valley. Certamente innovativa per come siamo abituati noi alla comunicazione del vino e delle etichette in particolare. Per chi volesse provare  a sentire le stesse emozioni  è possibile acquistare il Sauvignon Blanc direttamente online presso l&#8217;enoteca Everywine.biz.

]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Abbiamo trovato online il video di una simpatica pubblicità che reclamizza Sauvignon Blanc della Matua Valley. Certamente innovativa per come siamo abituati noi alla comunicazione del vino e delle etichette in particolare. Per chi volesse provare  a sentire le stesse emozioni <img src='http://www.okvino.com/wp-includes/images/smilies/icon_smile.gif' alt=':-)' class='wp-smiley' /> è possibile acquistare il <a title="Acquistare Matua Savignon Blanc" href="http://www.everywine.biz/product_detail.php?id=1408">Sauvignon Blanc</a> direttamente online presso l&#8217;enoteca <a title="Enoteca on-line per acquistare i migliori vini" href="http://www.everywine.biz/">Everywine.biz.</a></p>
<p><object classid="clsid:d27cdb6e-ae6d-11cf-96b8-444553540000" width="425" height="344" codebase="http://download.macromedia.com/pub/shockwave/cabs/flash/swflash.cab#version=6,0,40,0"><param name="src" value="http://www.youtube.com/v/vDxfGEq7fBY&amp;hl=en" /><embed type="application/x-shockwave-flash" width="425" height="344" src="http://www.youtube.com/v/vDxfGEq7fBY&amp;hl=en"></embed></object></p>
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		<title>Vini in USA : Italia ai primi posti.</title>
		<link>http://www.okvino.com/2008/06/vini-in-usa-italia-ai-primi-posti/</link>
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		<pubDate>Thu, 05 Jun 2008 23:48:51 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Markering &amp; Promozione]]></category>

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		<description><![CDATA[Dopo la burrasca Venelitay, fa piacere  leggere queste cifre : iIl 30% delle bottiglie di vino straniere consumate negli Stati Uniti nel primo trimestre del 2008 sono Made in Italy, nonostante il tasso di cambio sfavorevole.
E&#8217; diminuita la quantità, ma è aumentato il valore in conseguenza dell&#8217; aumento dei prezzi dovuto alla debolezza del [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p style="margin-bottom: 0cm;">Dopo la burrasca Venelitay, fa piacere  leggere queste cifre : iIl <strong>30% delle bottiglie di vino straniere consumate negli Stati Uniti</strong> nel primo trimestre del 2008 sono Made in Italy, nonostante il tasso di cambio sfavorevole.</p>
<p style="margin-bottom: 0cm;">E&#8217; diminuita la quantità, ma è aumentato il valore in conseguenza dell&#8217; aumento dei prezzi dovuto alla debolezza del dollaro. Aumenta perciò del 4,6% il fatturato delle esportazioni  sul mercato statunitense.</p>
<div id="more" class="entry-more">
<p style="margin-bottom: 0cm;">Il prezzo medio all&#8217;origine per litro per i vini importati dall&#8217;Italia è passato <strong>da 4,87 dollari a 5,09</strong>.</p>
<p style="margin-bottom: 0cm;">Negli Stati Uniti è diretto <strong>oltre un terzo dell&#8217;export complessivo di Barolo, Barbaresco, Barbera e Grignolino</strong> ma anche il 45% dei vini rossi toscani e il 41% dei bianchi del Trentino e del Friuli. <strong>Per un fatturato totale di 3,2 miliardi di euro</strong>.</p>
</div>
]]></content:encoded>
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		<title>La grappa spray</title>
		<link>http://www.okvino.com/2008/05/grappa-spray/</link>
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		<pubDate>Thu, 22 May 2008 06:08:01 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
		
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		<category><![CDATA[News]]></category>

		<category><![CDATA[grappa]]></category>

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		<description><![CDATA[La Distilleria Bottega ha ideato la grappa spray: si tratta di una vera e propria grappa, racchiusa in piccole bottiglie con vaporizzatore come fosse unvero e proprio profumo.

Il suo utilizzo si presta a molteplici situazioni, a partire dal classico caffè corretto potendo essere nebulizzata direttamente nella tazzina, così come possono essere aromatizzate un&#8217;infinità di pietanze. [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p style="margin-bottom: 0cm;"><img class="alignleft size-full wp-image-28" title="grappa spray" src="http://www.okvino.com/wp-content/uploads/2008/05/grappa-spray1.jpg" alt="" width="273" height="352" />La <strong><a href="http://www.alexander.it/" target="_blank">Distilleria Bottega</a></strong> ha ideato la <strong>grappa spray</strong>: si tratta di una vera e propria grappa, racchiusa in piccole bottiglie con vaporizzatore come fosse unvero e proprio profumo.</p>
<div id="more" class="entry-more">
<p style="margin-bottom: 0cm;">Il suo utilizzo si presta a molteplici situazioni, a partire dal classico <strong>caffè corretto</strong> potendo essere nebulizzata direttamente nella tazzina, così come possono essere aromatizzate un&#8217;infinità di pietanze. Dai frutti di mare, ai primi piatti, dolci, frutta, macedonie e persino sigari.</p>
<p style="margin-bottom: 0cm;">La grappa spray è disponibile in <strong>tre versioni diverse</strong>: Alexander Spray (Grappa di Moscato), Primo Assaggio Vaporizzato (Acquavite d’uva) e Grappa Barricata Vaporizzata (Grappa di Merlot e Cabernet invecchiata in barrique).</p>
</div>
]]></content:encoded>
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		</item>
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		<title>25 e 26 maggio : Cantine Aperte 2008</title>
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		<pubDate>Thu, 22 May 2008 05:51:50 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
		
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		<category><![CDATA[Cantine aperte]]></category>

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		<description><![CDATA[Il prossimo weekend del 25 e 26 maggio si svolgerà la manifestazione Cantine Aperte.
E&#8217; l’evento più importante che si svolge in Italia con  protagonista il vino, la sua gente e i suoi territori. Difatti da ben 16 anni le cantine socie del Movimento Turismo del Vino nell&#8217;ultimo week ed n di maggio   [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><img class="alignleft size-full wp-image-25" title="logo_cantine_aperte" src="http://www.okvino.com/wp-content/uploads/2008/05/logo_cantine_aperte.jpg" alt="Logo cantine aperte" width="251" height="102" />Il prossimo weekend del <strong>25 e 26 maggio</strong> si svolgerà la manifestazione Cantine Aperte.</p>
<p>E&#8217; l’evento più importante che si svolge in Italia con  protagonista il vino, la sua gente e i suoi territori. Difatti da ben 16 anni le cantine socie del Movimento Turismo del Vino nell&#8217;ultimo week ed n di maggio   aprono le proprie porte al pubblico, favorendo un contatto diretto con gli  appassionati del vino.<br />
L’interesse verso l’evento è cresciuto notevolmente  di anno in anno ed ha attirato sempre più l’attenzione di turisti e residenti,  incuriositi dalla manifestazione ma soprattutto desiderosi di fare un’esperienza  di grande valore culturale e umano.</p>
<p>Per maggiori informazioni sull&#8217;evento consultate il sito :<a title="Link al sito ufficiale" href="http://www.movimentoturismovino.it" target="_blank">http://www.movimentoturismovino.it</a></p>
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