http://www.okvino.com In vino Veritas Fri, 19 Feb 2010 11:03:44 +0000 http://backend.userland.com/rss092 en Avevamo parlato di tappi in vetro in un passato post. Ora invece vogliamo segnalarvi un interessante video che parla di un esperimento svoloto dall'azienda le Fraghe rivolto ad evidenziare le differenze di evoluzione del vino imbottigliato con i tappi tradizionali  in sughero e con i tappi a vite. http://www.okvino.com/2010/02/tappi-a-confronto/ La notizia non è fresca. Anzì è da  più di un mese che è nato MyFeudo : il primo vino italiano  open source . Il voler commenrare a freddo questa notizia nasce dal far sedimentare il nuovole di polemiche e plausi che si alzato all'uscita del progetto. Difatti MyFeudo è stato ... http://www.okvino.com/2010/02/nasce-myfeudo-il-nuovo-vino-open-source-targato-zonin/ Capisco che in un periodo di crisi le cantine debbano inventarsi di tutto per continuare a vendere, promuversi e sopratutto tentare di accendere i riflettori della stampa sui propri vini. Quella della Gennaro Vini credo che sia stata ( a mio modestissimo parare ) una pessima ide : hanno scelto mAurizo ... http://www.okvino.com/2009/10/i-vini-gennaro-ed-il-buzz-a-tutti-i-costi/ Siamo abbastanza abituati quando stappiamo una bottiglia che ha un minimo di importanza impressi sul tappo di sughero il logo aziendali o il nome dell'azienda. C'è però chi è andato oltre è ha ben pensato di andare oltre.  Difatti la siciliana Cantina dei Fossi con la nuova annata, ha scelto di ... http://www.okvino.com/2009/10/il-tappo-di-sughero-come-strumento-di-comunicazione/ Ormai la comunicazione sul web sta ricoltando e ribaltando la comunicazione delle aziende. Se fino a qualche decennio fa la comunicazione era unicamente unidirezionale dall'alto verso il basso, dove il cliente finale era difatto un soggetto puramente passivo. L'azienda quindi decideva cosa, quando e in che misura comunicare con la sua ... http://www.okvino.com/2009/09/facebook-e-la-comunicazione-aziendale-il-caso-foss-marai/ La vodka Grey Goose nasce idealmente nel 1997 a New Rochelle, nello stato di New York, grazie a una felice intuizione di Sidney Frank. Meno di un decennio fa, infatti, l'eccentrico miliardario, già presidente dell'ononima azienda di alcolici, si accorse dell'importanza di un nuovo settore : la vodka di alta ... http://www.okvino.com/2009/06/luxury-vodka/ Ancora deve iniziare l'estate ed è già Natale ? Sebrerebbe di si a giudicare da queste bottiglie con un design già tutto natalizio dell'agenzia Duffy & Partners http://www.okvino.com/2009/06/bottiglie-per-natale/ In Italia la birra è da sempre stata considerata principalmente una buona bevanda dissetante, relegandola sempre a pause dissetanti durante la giornata o alla sera in qualche locale insieme agli amici. Le cose, per fortuna, stanno cambiando e  da non molto tempo anche da noi, si è cominciato a studiare ... http://www.okvino.com/2009/06/cibo-e-birra-abbinamenti-con-gusto/ E' uno dei segni tangibili del trascorrere del tempo l'appassimento, che indifferentemente tocca ogni cosa e persona a questo mondo. Contrariamnete ( e per fortuna ) ragionano le uve, o almeno quelle che in Valpolicella contribuiscono a produrre unoi tra i più grandi vini italiani : L'Amarone. Vini che fanno ... http://www.okvino.com/2009/05/masi-costasera-quando-lappasimento-diventa-virtu/ Da aziende agricole a laboratori di design e buen retiro di primordine. Questo è ciò che è accaduto negli ultimi anni a numerose masserie pugliesi, che da umili dimore destinate ad ospitare sostanzialmente agricoltori e allevatori si sono riconvertite in strutture di accoglienza di ottimo livello, mantenendo però inalterate l'atmosfera ... http://www.okvino.com/2009/05/il-bello-delle-masserie/