OKVINO

L’allarme è di quelli preoccupanti. Rischiano di arrivare presto sul mercato bibite all’arancia che in realtà non contengono arancia. La certo non rassicurante notizia è contenuta nel progetto di legge della comunitaria che prevede di tagliare ‘obbligo del contenuto minimo del 12% di succo d’agrumi.

Questa prerogativa è concessa difatti alle “bevande dai nomi di fantasia”,  che sembreranno aranciate o limonate perchè ne hanno il colore e l’aroma, ma al loro interno non hanno nemmeno una goccia di arancia e di limone, in compenso possono essere piene di tutte quelle “schifezze” che piacciono tanto ai ragazzini avviandoli verso l’obesita’.  Il rischio è quindi di avere bevande snaturate nel loro essere e sicuramente poco salutari e genuine. Oserei dire quasi una piccola bevanda chimica.

Ricordo ancora quando da bambio, mia madre,  preparava la sana e buonissima spremuta di arance del pomeriggio. Ecco direi di ricominciare così: spremiamocele da sole le arance.